מבחן עצמי, הפרעת אכילה

מצורף מבחן בעזרתו ניתן לקבל מושג כללי על היתכנות קיום של הפרעת אכילה.

הפרעות אכילה

"אני זו לא מי שאני חושבת שאני"
"אני זו לא מי שאתה חושב שאני"
"אני זו מי שאני חושבת שאתה חושב שאני"

מניעת השמנה בילדים

אורח החיים המערבי תורם רבות ל "השמנת יתר" בילדים. השמנה זו מוגדרת היום כמגיפה בעולם המערבי, ומסכנת את בריאות הילדים.
ראשי כתבות הפרעות אכילה סטטיסטיקה של הפרעות אכילה
סטטיסטיקה של הפרעות אכילה גרסת הדפסה

מתוך: www.eatingdisorderinfo.org הברית למודעות להפרעות אכילה.

תרגום ע"י: מיכל וינגרט- מרכז "עוף החול"

סטטיסטיקות הפרעות אכילהכחלק מבירור הגורמים והתוצאות הנוגעים ישירות להפרעות אכילה, נעשו מחקרים רבים ועבודות רבות.

איסוף הנתונים אפשר לערוך סטטיסטיקות הממחישות מעט את ההשפעה של הפרעות אכילה על אוכלוסיות שונות. מצורפים בזאת מעט נתונים, מספרים וסטטיסטיקות בהקשר זה.


1 מתוך כל 5 נשים מתמודדת עם הפרעת אכילה או אכילה משובשת ולא תקינה.

ional Institute of Mental Health's (NIMH) guide, Eating Disorders: Facts About Eating Disorders and the Search for Solutions

 

כ- 24 מיליון אמריקאים וכ- 70 מיליון בני אדם בכל העולם, סובלים מהפרעות אכילה

The Renfrew Center Foundation for Eating Disorders, Eating Disorders 101 Guide: A Summary of Issues, Statistics and Resources, published September 2002, revised October 2003,

 

10%-15% מבין הסובלים מהפרעת אכילה הם גברים.

Carlat, D.J. Camargo. Review of Bulimia in Males. American Journal of Psychiatry, 154, 1997

 

90% מבין הסובלים מהפרעת אכילה הן נשים ומרביתן הן בגילאים 12-25 .

Substance Abuse and Mental Health Services Administration, The Center for Mental Health Services, offices of the US Department of Health and Human Services

 

כ- 11% מבני הנוער בבתי ספר תיכוניים מאובחנים כסובלים מהפרעת אכילה.

ANAD Ten Year Study. National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders.

 

הגורם ההתנהגותי השכיח ביותר המוביל להתפתחות הפרעת אכילה הוא דיאטה.

Natalia Zunino, Ph.D, of American Anorexia and Bulimia Association, Inc

grp_r 

 

שוק הדיאטות ומוצרי ההרזיה מגלגל סכומים בהיקף של כ- 50 ביליון דולר כל שנה.

Garner, D.W., Wooley, S.C. (1991), "Confronting the failure of behavioral and dietary treatments for obesity." Clinical Psychology Review, 11, pp. 727-780

 

35% מתוך האנשים שעושים דיאטה רגילה מגיעים במהלך הדיאטה לתהליך דיאטה פתולוגי. מתוכם יפתחו 20%-25% הפרעת אכילה באופן חלקי או מלא.

Shisslak, C.M., Crago, M., & Estes, L.S. (1995). The spectrum of eating disturbances. International Journal of Eating Disorders, 18 (3), 209-219

 

מחקר שנערך ב- 1996 מצא שמחצית ממשתתפות המחקר , בגילאים 18-25 היו מעדיפות להידרס ע"י משאית מלהיות שמנות. 2/3 מהנחקרות העדיפו להיות מרושעות או טיפשות מאשר להיות שמנות.

Gaesser, G. (1996), Big Fat Lies: The Truth About Your Weight and Your Health. New York: Fawcett Columbine.

 

51% מבנות בגילאי 9-10 מציינות כי הן היו מרגישות טוב יותר עם עצמן אם היו עושות דיאטה.

Mellin LM, Irwin CE & Scully S: Disordered eating characteristics in girls: A survey of middle class children. Journal of the American Dietetic Association. 1992; 92:851-53

 

81% מהילדים בגיל 10 מפחדים להיות שמנים.

Mellin LM, Irwin CE & Scully S: Disordered eating characteristics in girls: A survey of middle class children. Journal of the American Dietetic Association. 1992; 92:851-53


מחקר שנערך ב- 1991 מצא ש- 42% מהבנות בכיתות א'-ג' מעדיפות להיות רזות יותר.

Collins M.E. (1991) Body figure and preferences among pre-adolescent children. International Journal of Eating Disorders, 199-208.

 

מחקר שנערך ב- 1992 מצא כי 46% מבני 9-11 הם לעיתים או לעיתים קרובות מאד בדיאטה. 82% מבני משפחותיהם דיווחו כי הם לעיתים או לעיתים קרובות מאד בדיאטה.

Gustafson-Larson, A., & Terry, R.D. (1992). Weight-related behaviors and concerns of fourth-grade children. Journal of the American Dietetic Association, 92, 818-822.

 

91% מהבנות בקולג' דיווחו כי הן מנסות לשמור על משקלן ו- 22% דווחו שהן עושות דיאטה לעיתים קרובות או תמיד.

Kurth CL, Krahn DD, Nairn K & Drewnowski A: The severity of dieting and bingeing behaviors in college women: Interview validation of survey data. Journal of Psychiatric Research. 1995; 29(3):211-25.

 

מרבית הדוגמניות רזות יותר מ- 98% מהנשים בארה"ב.

Smolak L. (1996). National Eating Disorders Association/Next Door Neighbors puppet guide book

 

אנורקסיה היא המחלה הכרונית השלישית בשכיחותה בקרב בני נוער.

Public Health Service's Office in Women's Health, Eating Disorder Information Sheet, 2000

 

אישה צעירה הסובלת מאנורקסיה היא בסיכון של פי 12 יותר למות מאשר אישה בגילה ללא אנורקסיה.

Mortality in Anorexia Nervosa. American Journal of Psychiatry, 152(7), 1073-1074.

 

5-10% מהאנורקסיות ימותו תוך 10 שנים מפרוץ המחלה, 18-20% ימותו תוך 20 שנה מפרוץ המחלה וכ- 50% יחלימו מהמחלה.

American Psychiatric Association (1993), "Practice Guidelines for Eating Disorders." American Journal of Psychiatry, 150 (2), pp 212-228

 

20% מהאנורקסיות ימותו מהמחלה וסיבוכים הנובעים ממנה או הקשורים בה כגון: בעיות לבביות והתאבדות.

The Renfrew Center Foundation for Eating Disorders, "Eating Disorders 101 Guide: A Summary of Issues, Statistics and Resources," published September 2002, revised October 2003

 

0.5%-3.7% מהנשים סובלות מאנורקסיה נרווזה.

National Institute of Mental Health. Eating Disorders NIH Publication No. 94-3477 Rockville, MD, 1994

 

1.1%-4.2% מהנשים סובלות מבולימיה נרווזה.

National Institute of Mental Health. Eating Disorders NIH Publication No. 94-3477 Rockville, MD, 1994

 

עד כ- 19% מהסטודנטיות בקולג'ים בארה"ב הן בולימיות.

Rader Programs. www.raderprograms

 

בולימיה שכיחה בקרב ספורטאים במקצועות ספורט כגון: מתעמלים, מתאבקים, רדנים, רוכבים במירוצי סוסים, שחקני football ואצנים.

National Institute of Mental Health. Eating Disorders NIH Publication No. 94-3477 Rockville, MD, 1994

 

2%-5% מהאמריקאים סובלים מ- Bing Eating Disorder .

American Psychiatric Association. Diagnostic & Statistical Manual of Mental Disorders Fourth Ed. (DSM-IV). Washington DC, 1994.

 

Bing Eating Disorder מתחילה לרוב בסוף שנות העשרה ושנות העשרים המוקדמות.

American Psychiatric Association. Diagnostic & Statistical Manual of Mental Disorders Fourth Ed. (DSM-IV). Washington DC, 1994.

 

 

מרכז עוף החול

מרכז עוף החול"מרכז עוף החול" הינו מרכז טיפולי יחיד וייחודי בדרום, המטפל בהפרעות אכילה לסוגיהן , בכל הגילאים.  צוות מומחים בטיפול בהפרעות אכילה מציע מגוון טיפולים לסובלים מהפרעות אכילה ולבני משפחותיהם.

סטטיסטיקה על הפרעות אכילה

למאמר המלאכחלק מבירור הגורמים והתוצאות הנוגעים ישירות להפרעות אכילה, נעשו מחקרים ועבודות רבות.
איסוף הנתונים אפשר לערוך סטטיסטיקות הממחישות מעט את ההשפעה של הפרעות אכילה על אוכלוסיות שונות. מצורף בזאת קישור לכתבה השלמה.

מקור השם עוף החול

מקור השם "עוף החול" ..  רבים שואלים אותי מדוע נבחר השם "עוף החול" למרכז ומה משמעותו. "עוף החול" מסמל במיתולוגיות שונות סמל לצמיחה והתפתחות מחודשת ויציאה ממשבר. להמשך קריאה לחץ פה >>>

איך מזהים רעב רגשי?

הרעב הרגשי מגיע בפתאומיות וללא התראה מוקדמת.
לרעב הרגשי יש חשק למזונות מסוימים: בדרך-כלל לא חסה או מלפפון ירוק.

השמנת יתר

"השמנת יתר" או "השמנת יתר חולנית" , מוגדרת כהצטברות עודפת של שומנים מעבר למדדים המקובלים בכל הנוגע ליחס שבין הגובה למשקל הגוף. מקובל להגדיר השמנת יתר כאשר המשקל של הגוף גבוה מ % 20 מהמדדים המקובלים . השמנת יתר היא מחלת "חברת השפע" הפוגעת באיכות החיים ובמקרים רבים מסכנת חיים.

אכילה כפייתית

הפרעת אכילה זו קרויה גם:  "אכילת יתר", או "אכילת יתר כפייתית".

גם תופעה זו נחשבת כ: הפרעת אכילה לכל דבר, והיא מאופיינת כ: הפרעה פסיכולוגית הנובעת ממצוקה נפשית. אכילת יתר כפייתית היא אכילה ללא שליטה הרבה מעבר למה שהגוף זקוק או צריך. אכילה כפייתית נבדלת מ אנורקסיה נרבוזה או מבולמיה נרבוזה, בכך שאיננה מלווה בצום או הקאות.

 

בולמיה

בולמיה נרבוזה הינה הפרעת אכילה המאופיינת בהתקפי זלילה שאחריהם נעשה מאמץ להקיא.  "בולימיה נרווזה" נפוצה בהרבה מאנורקסיה, וצורות קלות שלה מופיעה אצל קרוב לחמישית מהצעירות.

 

אנורקסיה

זוהי בעיה רפואית שמאפיינה העיקרי הוא תת-משקל, של 15% ומעלה ממשקל הגוף הרצוי, והיא תוצאה של הרעבה עצמית. משמעות הביטוי "אנורקסיה נרבוזה" היא: חוסר תיאבון, סלידה מאוכל (אנורקסיה), כתוצאה מן המצב הנפשי או ממצב העצבים (נרווזה). מרבית הלוקים באנורקסיה הן נערות בגיל ההתבגרות.