מבחן עצמי, הפרעת אכילה

מצורף מבחן בעזרתו ניתן לקבל מושג כללי על היתכנות קיום של הפרעת אכילה.

הפרעות אכילה

"אני זו לא מי שאני חושבת שאני"
"אני זו לא מי שאתה חושב שאני"
"אני זו מי שאני חושבת שאתה חושב שאני"

מניעת השמנה בילדים

אורח החיים המערבי תורם רבות ל "השמנת יתר" בילדים. השמנה זו מוגדרת היום כמגיפה בעולם המערבי, ומסכנת את בריאות הילדים.
ראשי כתבות הפרעות אכילה חוש הטעם ואנורקסיה
חוש הטעם ואנורקסיה גרסת הדפסה

 לנשים עם אנורקסיה נרבוזה יש חוש טעם אחר .

מאת: דברה קיין - אוניברסיטת סן דייגו-קליפורניה
המאמר פורסם באתר : medicalnewstoday.com
תרגום: מיכל וינגרט - מרכז עוף החול 

 

אנורקסיה וחוש טעםהמחקר בתחום הפרעות אכילה מחפש את הסיבות והביטויים הפיזיולוגים הבאים לידי ביטוי במוח במטרה לנסות ולהבין את ההשלכות של תהליכים פסיכולוגים על הגוף ולהיפך.

במחקר המוצג כאן נמצא שנשים שסבלו מאנורקסיה הראו שינויי בתגובת המוח ביחס לטעמים שונים, לעומת קבוצת ביקורת.   

 

 

 מחקר שנערך ע"י אוניברסיטאות פיטצבורג וסן דייגו- קליפורניה ותוצאותיו פורסמו במגזין הנוירופסיכופרמקולוגיה, מצא הבדלים מובחנים בקורטקס האינסולרי במוח - האחראי על זיהוי וזיכרון הטעם, בנשים עם אנורקסיה נרבוזה.

המחקר מרמז שיתכנו הבדלים בעיבוד אינפורמציה הקשורה במודעות עצמית בהשוואה בין חולות אנורקסיות לקבוצת ביקורת בריאה.

במחקר שנערך ע"י ד"ר אנג'לה וגנר מביה"ס לרפואה של אוניברסיטת פיטצבורג וד"ר ולטר ה. קאיי מביה"ס לרפואה של אוניברסיטת סן דייגו- קליפורניה נבדקה פעילות מוחית אצל 32 נשים באמצעות MRI . 16 מהנבדקות היו נשים שהחלימו מאנורקסיה נרבוזה ו- 16 נשים ללא אנורקסיה נרבוזה היוו את קבוצת הביקורת. נמדדו התגובות המוחיות ל"טעם נעים" (סוכר sucrose ) ו"טעם טבעי" (מים מזוקקים). תוצאות המחקר תוך שימוש ב- MRI הן עדות ראשונה לכך שעיבוד תחושת הטעם במוח באנורקסיה שונה מאשר אצל אנשים ללא הפרעות אכילה.

תוצאות ההדמיה הראו שהתגובות בקורטקס האינסולרי במוח לטעמי מים וסוכר בנשים שהחלימו מאנורקסיה היו נמוכות משמעותית, בהשוואה לקבוצת הביקורת. בנוסף קבוצת הביקורת הראתה קשר חזק בין הפירוש של טעם נעים לתגובה שנצפתה בקורטקס האינסולרי , לעומת העדר קשר של פירוש- תגובה בקבוצת הנשים שהחלימה מאנורקסיה.

תחושת טעם ואנורקסיהד"ר קאיי טוען שיתכן שלאנשים עם אנורקסיה יש קושי לזהות טעמים או להגיב בהנאה אסוציאטיבית לאוכל, משום שאותו אזור במוח גם אחראי לויסות הרגשות. יתכן שאוכל גורם אצלן לתחושה לא נעימה במקום תחושה נעימה. זה אולי יכול לשפוך אור על השאלה למה אנשים עם אנורקסיה נרבוזה נמנעים מלאכול מזונות הנחשבים "כנעימים" ומנגנון התגובה שלהם לרעב משובש. ידוע לנו שלקורטקס האינסולרי והאזורים הקשורים בו במוח יש תפקיד חשוב בתחושת הגוף מבחינה פסיכולוגית. המחשבה היא שלתחושת הגוף יש חלק חשוב במודעות העצמית משום שהיא מחברת בין החשיבה, מצב הרוח ומצבו הנוכחי של הגוף.
היעדר תחושה ומודעות עצמית מתחברת לסימפטומים אחרים ומוכרים של אנורקסיה נרבוזה כמו דימוי גוף מעוות, שיפוט מעוות על נזקי התת תזונה , והעדר המוטיבציה להבריא.

 

 

 

מרכז עוף החול

מרכז עוף החול"מרכז עוף החול" הינו מרכז טיפולי יחיד וייחודי בדרום, המטפל בהפרעות אכילה לסוגיהן , בכל הגילאים.  צוות מומחים בטיפול בהפרעות אכילה מציע מגוון טיפולים לסובלים מהפרעות אכילה ולבני משפחותיהם.

סטטיסטיקה על הפרעות אכילה

למאמר המלאכחלק מבירור הגורמים והתוצאות הנוגעים ישירות להפרעות אכילה, נעשו מחקרים ועבודות רבות.
איסוף הנתונים אפשר לערוך סטטיסטיקות הממחישות מעט את ההשפעה של הפרעות אכילה על אוכלוסיות שונות. מצורף בזאת קישור לכתבה השלמה.

מקור השם עוף החול

מקור השם "עוף החול" ..  רבים שואלים אותי מדוע נבחר השם "עוף החול" למרכז ומה משמעותו. "עוף החול" מסמל במיתולוגיות שונות סמל לצמיחה והתפתחות מחודשת ויציאה ממשבר. להמשך קריאה לחץ פה >>>

איך מזהים רעב רגשי?

הרעב הרגשי מגיע בפתאומיות וללא התראה מוקדמת.
לרעב הרגשי יש חשק למזונות מסוימים: בדרך-כלל לא חסה או מלפפון ירוק.

השמנת יתר

"השמנת יתר" או "השמנת יתר חולנית" , מוגדרת כהצטברות עודפת של שומנים מעבר למדדים המקובלים בכל הנוגע ליחס שבין הגובה למשקל הגוף. מקובל להגדיר השמנת יתר כאשר המשקל של הגוף גבוה מ % 20 מהמדדים המקובלים . השמנת יתר היא מחלת "חברת השפע" הפוגעת באיכות החיים ובמקרים רבים מסכנת חיים.

אכילה כפייתית

הפרעת אכילה זו קרויה גם:  "אכילת יתר", או "אכילת יתר כפייתית".

גם תופעה זו נחשבת כ: הפרעת אכילה לכל דבר, והיא מאופיינת כ: הפרעה פסיכולוגית הנובעת ממצוקה נפשית. אכילת יתר כפייתית היא אכילה ללא שליטה הרבה מעבר למה שהגוף זקוק או צריך. אכילה כפייתית נבדלת מ אנורקסיה נרבוזה או מבולמיה נרבוזה, בכך שאיננה מלווה בצום או הקאות.

 

בולמיה

בולמיה נרבוזה הינה הפרעת אכילה המאופיינת בהתקפי זלילה שאחריהם נעשה מאמץ להקיא.  "בולימיה נרווזה" נפוצה בהרבה מאנורקסיה, וצורות קלות שלה מופיעה אצל קרוב לחמישית מהצעירות.

 

אנורקסיה

זוהי בעיה רפואית שמאפיינה העיקרי הוא תת-משקל, של 15% ומעלה ממשקל הגוף הרצוי, והיא תוצאה של הרעבה עצמית. משמעות הביטוי "אנורקסיה נרבוזה" היא: חוסר תיאבון, סלידה מאוכל (אנורקסיה), כתוצאה מן המצב הנפשי או ממצב העצבים (נרווזה). מרבית הלוקים באנורקסיה הן נערות בגיל ההתבגרות.